“以木巽火,享(同烹)饪也”。
烹调其实也是一门艺术,技法繁多且复杂多变!不同的食材都可以做到色彩丰富、赏心悦目,从而实现健康的膳食搭配。
(图片来源于网络)
想要亲自制作健康便捷的美食料理,想要每天的食材和菜肴都如大师出品,那就让我们推开厨房的大门,好好地感受一下蓝炬星蒸烤炸集成灶的方方面面吧,看它如何在厨房演绎出生活的千滋百味。
营养鲜蒸
自然滋味的心之所向
传统蒸锅大多是隔水蒸,锅内温度不均匀,而蓝炬星全新K5S集成灶配置的是190mm大蒸汽发生盘,汲取中式蒸菜厨艺精髓,融合两大蒸煮技术,保证澎湃的的蒸汽热力均匀充斥在整个腔体各个角落。
顶部辅助加热,微压加速蒸透食材内部,从而蒸出色香味俱全、原汁原味的营养美食。
加湿嫩烤
牵动味蕾的“烤”究滋味
烤制食材的时候,蓝炬星K5S集成灶可不是利用纯粹的高温直接对食材进行烘烤,使其快速变熟,这样会让食物变得太干太柴。
它搭载专业级烤制技术,将高温热风与蒸汽完美结合,在烤制的过程中带走食物表层水分的同时辅助了微润的蒸汽,实时补充了腔体内的湿度,形成酥脆壳膜的同时还能锁住食材内部水分,成就外焦里嫩的丰润口感,肆意品尝也不会上火。
低脂空气炸
释放对油炸美味前所未有的兴趣
如今健康厨房界最火的厨房利器要属「万物皆可炸」的空气炸锅了,它居然有让厨房小白变身厨神的能力。
而蓝炬星K5S集成灶将这种能力完美融入了,大直径热风风扇360°高速循环,使热风气流又快又均匀,使其迅速穿透食材内部,带走多余油脂的同时还能保持食材的香脆口感,让人享受0油低脂的健康炸品。
贴心陪伴
邂逅多元化的随心烹饪
山林、深海以及田园滋养的食材各异,烹饪时长也不一,蓝炬星K5S集成灶拥有四环匀火,最大可至5.2KW爆炒火,也能实现0.25KW煲汤火,自由调节,精控所需火候,充分发挥其食材的“个性”,煎炒炖煮样样都能开启,恰到好处的烹饪不同的食材,让其各自幻化出理想的味道。
用智能科技解锁各式各样的烹饪方式,激发美食的创作灵感,不得不感受蓝炬星K5S带来的奇趣美食之旅。
有了它的加持,也让热爱下厨的我们,拥有了制作出健康美味的绝对利器,从此更是如虎添翼。
文章来源:企业供稿
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