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浙江蓝炬星电器有限公司是一家集设计、研发、生产、营销、服务于一体的集成厨房运营商,主要生产集成灶、集成水槽、集成水槽洗碗机、嵌入式蒸箱烤箱、燃气热水器等引领现代化环保节能厨卫产品。公司创立于2009年,始终专注于高端集成厨房的研发与制造,致力于为千万家庭提供高品质产品和服务,让更多用户远离厨房油烟污... 查看更多

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  • 中国集成灶十大品牌,蓝炬星集成灶圣诞烤鸡全攻略
    2018/12/26 15:18:44 编辑:许晴雯 本文网址:http://lajoson.jczao.com/news/41569.html

      圣诞大餐最经典的就数烤鸡了。要怎么样才能做出一道外酥里嫩饱含汤汁的烤鸡呢?时间、温度都很重要。今天在《蓝炬星之家》,我们一起来聊聊烤鸡的奥秘,做一道“香草烤春鸡”。这个圣诞节凭这道菜,就能给你的厨艺加分哦!

       1. 使用道具:

      烤箱、烤盘

      2. 主要食材:

     蓝炬星集成灶

      盐:适量  

      土豆:1个   

      洋葱: 半个   

      胡椒: 适量   

      西芹: 1根   

      胡萝卜:1根

      春鸡:2只      

      栗子:15颗   

      黄油: 适量   

      橄榄油: 适量   

      迷迭香: 2根

      3. 烹饪步骤

      【1】食材处理

      将土豆、胡萝卜、西芹、洋葱切块。

    蓝炬星集成灶

      【2】调味

      将切块的食材放入水晶碗中,加入两根迷迭香再加入适量白葡萄酒。

      【3】调味

     蓝炬星集成灶

      与白葡萄酒搅拌过的食材倒入餐盘中,放入栗子、适量胡椒粉。

     蓝炬星集成灶

      【4】调味

     蓝炬星集成灶

      最后在食材上放一块黄油。

      【5】密封

      用锡箔纸将餐盘里的食材包起来。

      Tips:锡箔纸光面朝食物,亚光面朝外。

     蓝炬星集成灶

      【6】春鸡抹油撒盐

     蓝炬星集成灶

      用橄榄油均匀抹在春鸡上这样能更好地让盐沾在上面。

      【7】烘烤

     蓝炬星集成灶

      将春鸡和蔬菜放入烤箱中。第一阶段220°C烤40分钟,第二阶段240°C烤10-15分钟。

      Tips:烤鸡的第一阶段是要让烤鸡熟,第二阶段是要把皮烤脆。

      【8】出烤箱

      烤鸡取出烤箱。

     蓝炬星集成灶

      【9】盛盘

     蓝炬星集成灶

      烤好的蔬菜放入盘中。

      【10】调味

     蓝炬星集成灶

      放入适量胡椒。

      【11】盛盘

      将烤鸡放在蔬菜上。

     蓝炬星集成灶

      【12】调味

      撒上适量胡椒就可以享用这道美食了。

    蓝炬星集成灶

      手动分割,重点!!蓝炬星V5-ZK均匀蒸烤,循环控温,热能均匀穿透每一个角落,使口感更美味,吃一口,就能体验到小岛度假般的奇妙美味。

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    创立时间:2009年

    发源地:浙江嵊州

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