中国蒸菜源远流长,不仅美味,也更加的健康。像蒸肉饼、蒸蛋、蒸八宝鱼等菜向来受中国人的钟爱。如今随着生活水平的提升,厨电产品也逐渐多样了出来,蒸菜就更家沦为家庭中的日常才了,那么今天我们就来说一说如何用蓝炬星蒸烤箱作出最好吃的菜,快和小编一起学习吧!
浙江蓝炬星电器有限公司是一家集设计、研发、生产、营销、服务于一体的集成厨房运营商,主要生产集成灶、集成水槽、洗碗机等引领现代化 环保节能厨卫产品。公司创办于2009年,始终著眼于高端集成厨房的研发与制造,致力于为千万家庭提供更多高品质产品和服务,让更多用户靠近厨房油烟污染,畅享轻松欢乐的烹饪体验。蓝炬星以“让厨房充满快乐”为企业历史使命,以“沦为最具核心竞争力的集成厨房运营商”为宏大愿景, 以“客户、求真务实、创新、继续执行、守信”为核心价值观,依靠历史使命愿景价值观驱动企业发展,坚定不移的走专业、高端、精品之路。 公司基地位于“中国厨具之都”嵊州市经济开发区,总投资5亿元,总占地近80000 ㎡,规划建筑面积超......
适合蓝炬星蒸烤箱的菜谱
这里我准备工作的食材是:
土豆一个
红薯一个
胡萝卜一根
香菜适量(不喜欢吃香菜的,不建议这样做哦,做了也不吃,岂不是浪费么)
作法步骤如下:
1,红薯,土豆和胡萝卜都擦成丝,你刀工好的话,不介意直接切丝哈。然后,重新加入米饭碗三分之一的熟油。(因为我采用的红薯,土豆和胡萝卜都是相对较低的那种,熟油的用量自然多,这个要实际情况实际看待。)
2,然后,就是分次重新加入面粉,这是第一次重新加入面粉。我用的是普通小麦中筋面粉。也可以在里面加点玉米面。还有人说用黄豆面蒸着好吃,这个我长这么大,还没吃过,不知道怎样。
3,加满面粉后,接着就是拌匀菜丝了,尽量使每根菜丝,都裹上面粉。这是蒸菜止息的诀窍。
4,拌匀后,再接着展开二次重新加入面粉,通常加两次面粉就行了。
5,同样加过面粉后,要拌匀,拌到这种程度就行了,每个菜丝都轻轻的裹上了一层面粉。
6,水开,在上锅蒸,开大火就行,我喜欢吃香菜,关键是家里自家种的香菜,一点农药都没打,吃着最天然健康了。
7,开大火,蒸三四分钟就熟了。蒸的时间长的花,会把红薯土豆胡萝卜蒸的烂糊,丧失劲道的口感。
8,蒸菜一盘凉后更好吃,吃的时候,按个人喜欢,添加蒜泥,油泼辣子。(其实,蒸菜配搭蒜泥和油泼辣子老好吃了。)哦,对了,蒸的时候,没放盐,这一步,可以放适量的盐调味。
9,春天里,荠菜,茼蒿,婆婆丁,面条菜,榆钱,槐花等,都能蒸着吃,到了夏天还可以蒸豆角吃,小白菜也能蒸着吃。
小贴士
1,蒸菜的时候,一定Though食用油,不然蒸出会黏到一块哦。
2,水开大火开蒸,就行,这样即好吃,也不破坏营养。
以上就是如何用蓝炬星蒸烤箱作出最好吃的菜的有关内容啦,不知道这道菜你学会了吗,看了这篇文章,小编不禁感叹,蓝炬星蒸烤箱真是我们的厨房好帮手,有了它,每个人都能实现自己的大厨梦!
版权与免责声明:
1、凡本网注明“转载、企业供稿、其他(非本网)”的内容,均转载自其它媒体或企业供稿(包括供稿配图),转载目的在于传递更多信息,不代表本站赞同作者观点,本站不对内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。
2、凡本网注明"原创"的内容,均为集成灶网原创,转载时请在显眼位置标注“来源:集成灶网”。
3、如果发现本站有涉嫌抄袭的内容或者使用了版权图片,请与我们联系(0573-82828699)或发送邮件至2996548702@qq.com,一经查实,本站将立刻删除侵权内容或版权图片。集成灶网将不承担任何法律及连带责任。
附则:对免责及版权声明的解释、修改及更新权均属于集成灶网所有。
- 品牌热点
- 行业知识